先日、愛川のcafe豊作さんで買ってきたこのコーヒー。



ブラジル　600円／100ｇ

これがですね～。うまい！

苦さは控えめ、すっきりとした飲み心地ながら甘みが感じられます。
ほんのりと花のような香りが・・・うわぁこれめっちゃいいコーヒーだ。


Coffee jadeさんは自家焙煎珈琲を手掛けるロースターさんです。
自家焙煎珈琲のカフェはたくさんありますが、販売のみのところはさすがに少ない。
南蛮屋（２階でバイキングやってるけどメインはスイーツ）、珈琲道楽くらいかな？
jadeさんはさらに実店舗販売がないので、幻のお店って感じしますね・・・。


厚木のどこかで、今日もきっと焙煎してるのでしょう。
風味にこだわったスペシャルティコーヒーを少量ずつ。。。


う～ん、厚木マニア心をくすぐられますねぇ（笑）。


ホームページもありますが、情報更新はだんぜんFacebookページがマメです。
イベントに出店していることもあるようなので、気になる方は要チェックです～。

私はまたカフェ豊作さんで買ってきたいと思います♪


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